一、岗位职责
1、协助上级完成新产品开发，制定相应的新产品工艺文件，开展新工艺的测试；
2、对现有产品质量进行改进，跟进测试结果；
3、通过多渠道的文献、报告、标准、法规等技术资料检索；
4、简单的设备改进、工艺改良等；
二、岗位要求
1、食品相关专业，三年以上糕点领域（糯米制品）研发工作经验，研发有成功案例的;
2、熟悉各式糕点的制作工艺，能够独立开展并完成研发任务;
3、具备独立的研发能力，能根据公司的发展需要及研发方向，自行研发具有市场竞争力的产品
4、具备较强的沟通能力与分析能力，有一定解决问题能力，创新能力，试验设计能力;
5、能够吃苦耐劳，服从公司管理；
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